Les tourtes à la chair humaine de l’île de la Cité

Au XIVe siècle, il existe dans la capitale des tourtes dont la réputation n’est plus à faire : ce sont tout simplement les meilleures. Dans tout Paris, on parle de la rue des Marmousets. On raconte que même le roi raffole des mets qui y sont présentés.

En 1387, deux chanoines décident de s’offrir un petit plaisir (après tout, est-ce que manger une tourte c’est péché ?) de chez ce pâtissier que toute la ville célèbre. Mais devant la boutique, ils reconnaissent le chien d’un pensionnaire qui a disparu depuis plusieurs jours : Gunthar. Le chien ne cesse de geindre et d’aboyer devant la vitrine. C’est un peu relou et tout le monde pense que l’animal est affamé, pourtant il refuse de manger quoi que ce soit. Et il pleure…

Pour en savoir plus voir le billet publié sur le site Paris zigzag


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